Ikväll har jag gjort kladdkakemuffins. Jag gjorde en vanlig kladdkakesmet som jag hällde i muffinsformar av aluminium och gräddade i varmluftsugn på 175 grader i ca 15 min. Sen siktade jag lite florsocker över. De blev jättegoda och vi har redan ätit upp nästan allihop.